Allexincasa: receita de Brandade de Bacalhau

Na receita da semana, Allex Colontonio – nosso publisher, diretor editorial e chef nas (poucas) horas vagas – apresenta sua versão para a clássica Brandade de Bacalhau

Abrindo a temporada da “Sinfonia Marítima” (que vai ser composta por 5 capítulos – e que tem tudo a ver com o verão que nem chegou, mas que já está esquentando a chapa por aqui!), nosso publisher, diretor editorial e chef de mão cheia Allex Colontonio apresenta sua versão tailor-made para a receita da Brandade de Bacalhau.

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